Самый обычный суп, знакомый всем и каждому с самого раннего детства. Его можно готовить не только из курицы, мне больше нравится из утки или гуся, а самый любимый у моей семьи - из гусиных потрошков, в ход идут крылья и лапки, шея, сердечки и желудки, печень я не добавляю никогда (мне кажется, что именно она портит цвет супа).
